Польская кухня. Kanapki

Польская кухня. Kanapki

Традиционные польские блюда

Каждый, кто был в Польше, пробовал главное национальное блюдо- kanapki или по-нашему бутерброды.
Главное оно неофициально, но судя по тому что их едят в каждой семье, в любое время суток, практически от рождения до гробовой доски…. Это определённо национальный тренд!
И если у нас бутерброды относят к не здоровой пище, к разряду фаст фуда, в Польше мало кто усомнится в пользе данного блюда.

Kanapki

могут быть как самостоятельным приёмом пищи, так и перекусом или едой после еды, если кто-то не уверен что наелся.
Самое традиционное поедание бутербродов происходит во время завтрака.
Утром в среднестатистической польской семье на столе стоит корзина с хлебом и булками- pieczywo(в основном белый хлеб), тарелка с колбасами и различными видами ветчины -kiełbasy i wędliny, масленица, могут так же быть разные овощные добавки- помидоры с луком, вареные яйца с майонезом и зелёным луком, салат из огурцов со сметаной- mizeria и сырная тарелка.
Каждый может из выбранных ингредиентов создать свой бутерброд.
Конечно, в официальном списке национальных польских блюд бутербродов нет, но они занимают прочную лидирующую позицию в сердцах и повседневной жизни поляков.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *